'ICEmaníacos' , biriteiros e pinguços.

Estamos bem pertinho do carnaval e não poderia aposentar os blogs por alguns dias, sem antes falar sobre isso. Sou 'Icemaníaca' no verão e não que eu não goste de uma cervejinha, principalmente, uma Malzbier estupidamente gelada, mas vamos convir que uma Ice bem gelada também desce no ponto em dias quentes, além de não ter fama de deixar aquela barriguinha com cara de desleixo, nada saudável. E quando falo em dias quentes, não incluo a hora da praia, onde não gosto de bebidas alcoólicas, prefiro a deliciosa e saudável água de côco. 

E, para quem pensa que cachaça é água, fique sabendo que a marchinha tem razão,então, vamos ao que interessa. Selecionei aqui, uns artigos sobre esse tipo de bebida que valem dar uma olhada, mesmo quem não é 'icemaníaco'.

    Ices, O que você está bebendo ?

     A diversificação das bebidas ice  (Direto do gargalo)

O que são as bebidas "ice"?

<Fontes dos links: arquivo Veja on-line/; Ponto de revista eletrônica; comseguranca.com.br>

*Abaixo, achei essa receita  interessantérrima e vou fazer, conforme comentário, o teor alcoólico é mais fraco ;) Vamos lá:
Receita de ICE : 

• 1 litro de vodka
• 2 litro de sprite
• 1 envelope de clight de limão
• 1 litro de água mineral com gás.

Misture todos os ingredientes bem gelados e só! =)

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/27429-vodka-ice.html

Img: net

SUPER DICAS:

*Beba com moderação, pois não há nada pior que alguém vomitando, caindo pelas sarjetas da rua...é nojento, vulgar (mulheres então, por favor não me envergonhem a classe...rs) e pior, pode trazer  consequências ruins também para a saúde. Ou seja, poupe-nos e poupe-se também."O chamado “coma alcoólico” ocorre quando o sistema nervoso central é desacelerado a um ponto em que a pessoa acaba perdendo os sentidos. Se o consumo é intenso, o efeito pode fazer parar de funcionar a área do cérebro responsável por controlar a respiração e o coração. Ou seja, pulmão e coração param de funcionar." (fonte G1)

Obs: E 'crionças', a galerinha que ainda não fez dezoito, distância do alcóol. To apavorada com o número de crianças que vejo bebendo e se achando com garrafa na mão. É mais horrível, é lamentável. Não é isso que vai te fazer aparentar mais idade e muito menos, alguém cabeça; pelo contrário,poderá sim, te tornar grande babaca. Papais e mamães, precisamos saber mais dos filhos, a coisa tá danadaaaa...rss

 *Se beber, não dirija, pois é época para se  divertir e não acabar com o divertimento ou com vidas. Isso faz parte de ser responsável e conseqüente. 

Piora quando combina jovem, álcool e velocidade é a mistura infalível para formar um potente coquetel molotov atrás do volante.  Já foi visto, que no Brasil o número de acidentes com vítimas fatais chega a aproximadamente 40 mil pessoas anualmente e deixando muitas outras com sequeladas graves ou traumatizadas, tipo de ocorrência  que vem crescendo principalmente entre os jovens.Ou seja galera, não vale a pena.

*Saiba beber e divirta-se! ;D

Fontes: http://jus.com.br/revista/texto/17941/alcool-e-direcao-a-aplicabilidade-da-legislacao-penal-e-a-diminuicao-dos-acidentes-de-transito;  http://www.educacional.com.br/noticiacomentada/alcooledirecao_090604.asp

Vinho Aurora Colheita Tardia

Informações do produto: 

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha / Bento Gonçalves

Conteúdo Líquido: 500ml

Grad. Alcoólica: 12,5% vol.

Vinho Branco suave Aurora Colheita Tardia:

O Aurora Colheita Tardia tem tonalidade amarelo-ouro, é encorpado e com teor alcoólico elevado. Doce e aveludado, seu aroma lembra flores do campo e frutas secas. Pode ser servido só, nas refeições ou acompanhando sobremesas. Terrine de Foie-Gras, fondue de chocolate, pizza de banana, creme brûlée, tiramisù, mousse de maracujá, torta de limão. Temperatura de serviço é de 8°C.

Fontes: 

Site da Aurora e Vinhos Web

Ponche de Verao

Ingredientes:

• 1 garrafa de champanhe (ou espumante)
• 2 litros de refrigerante de guaraná
• 2 doses de conhaque
• 2 maçãs picadas
• 1 abacaxi picado
• 1 cacho de uva itália ao meio (sem sementes)
• 3 laranjas picadas
• 6 morangos (opcional)
• 1 xícara (de café) de suco de limão
• açúcar a gosto

Modo de preparo:

1. Deixe gelar todos os ingredientes. Numa jarra grande e transparente misture o champahe, o guaraná e o suco de limão.
2. A seguir, vá picando as frutas e adicionando ao ponche.
3. Prove e, ao seu gosto, adicione açúcar.
4. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Rende 30 porções.

Dica: Se quiser um drink rosado, pode usar champanhe rosé!

Fonte:http://casamenteiras.com.br

Os bem docinhos ;)

Fonte: http://casamenteiras.com.br

Amarula Caseira

Sou apaixonada por Amarula e amei a receita. Repassando aqui, divirta-se!

foto:net

Receita :

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de licor de cacau
• 1 copo (aprox. 200ml) de vodka
• 50g de chocolate ao leite derretido

Modo de preparo:

• Bata todos ingredientes no liquidificador.
• Leve à geladeira.

Tempo de preparo: 5 minutos

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/bebidas-e-sucos/amarula.html#ixzz1t5QF1HJb

Mojito

Cointreau e seus drinks,

'O licor se tornou renomado e reconhecido por ser a alma dos maiores coquetéis de todos os tempos, como “Margarita”, criado por Margarita Sames em 1948 e que combina COINTREAU, tequila e limão. Troque a tequila por gin e você obterá o delicioso White Lady. Ou misture simplesmente COINTREAU, limão siciliano e conhaque para degustar um Side Car. Sua versatilidade não para por aí: também é um ingrediente indispensável do famoso Cosmopolitan, do qual o “Cointreaupolitan” é a interpretação leve e feminina. Algumas criações exclusivas de drinques se tornaram célebres:

● COINTREAUPOLITAN® (50 ml de Cointreau, 30 ml de suco de cranberry, 20 ml de suco de limão siciliano e raspas de laranja)
● LONG COINTREAUPOLITAN® (20 ml de Cointreau, 20 ml de suco de cranberry, suco de meio limão tahiti, um pouco de refrigerante de limão, servido em um copo longo sobre gelo)
● COINTREAUPOLITAN® STAR (50 ml de Cointreau, 30 ml de suco de cranberry, 20 ml de suco de limão siciliano e uma pitada de flocos de ouro para culinária)
● COINTREAU TEESE® (40 ml de Cointreau, 20 ml de suco de maçã, 15 ml de xarope Monin de violeta, 15 ml de suco de limão siciliano fresco e gengibre congelado para a borda do copo)
● BUBBLE COINTREAU BUBBLES® (40 ml de Cointreau, limão tahiti fresco ou suco de limão, água com gás ou tônica e decorar com pequenas fatias de limão)
● COINTREAUTINI® (20 ml de Cointreau, suco de meio limão tahiti e gelo triturado em uma taça de Martini)
● COINTREAU CAIPIRINHA (40 ml de Cointreau, limão tahiti fresco e gelo triturado)
● CHAMPS-ELYSÉES (20 ml de Cointreau, 20 ml de licor de morango e champanhe Piper Heisieck)
● CARESS (50 ml de Cointreau, 50 ml de licor Irish cream e jogar raspas de chocolate meio amargo em cima)



Fontes:http://mundodasmarcas.blogspot.com.br;
img net-

'5 drinks com cerveja que você deveria conhecer '

Gold Velvet

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Maria Sangrenta

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Cerveja Verde (Green Beer)

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Lunch Box

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Caipirinha de Cerveja

                                                               Fonte:http://meudrink.com.br

Vou acrescentar essa lista com um que gosto muito : Uma dose de cointreau para uma tulipa de cerveja ;)

Chá de maçã com especiarias

Adorei a ideia, tirar a polpa e colocar o cha dentro ;)

Em uma panela grande coloque o açúcar ( a gosto )para dourar, assim que atingir a coloração dourada coloque as polpas das maças sobre ele, a canela e os cravos .Adicione aos poucos a água quente, mexendo para incorporar os ingredientes.Deixe ferver por aproximadamente 40 minutos.Se desejar adicione depois os anis ou fatias de limão. Bom,  já está adoçado, entao, eh soh servir quente ou gelado.

Fontes de imgs:net

Receita inspiradora : http://tudogostoso.uol.com.br

Have a Nice Beer : As melhores cervejas do mundo pelo correio

Deparei-me com um email de um amigo me trazendo essa novidade 'Have a Nice Beer', eh um clube da cerveja que entrega mensalmente na casa dos seus associados as melhores cervejas do mundo. Vale a pena saber mais  sobre quem são e o blog deles.
Muito mais no próprio site.

'Very cool' !!!

Uma matéria do 'Corriere della Sera', um jornal diário italiano, publicou os vinhos considerados os 100 melhores do mundo. Para ler a matéria na integra 

Lista dos 100 melhores vinhos do mundo (os vinhos italianos estao marcados em vermelho):
  

1) Port Vintage Nacional 2003, Quinta do Noval

2) Romanée-Conti Grand Cru 2008, Domaine de la Romanée-Conti

3) Musigny Grand Cru 2008, Domaine Leroy

4) Chambertin Grand Cru 2008, Domaine Leroy

5) La Tache Grand Cru 2008, Domaine de la Romanée-Conti

6) Chambertin Gran Cru 2009, Domaine Armand Rousseau

7) Champagne Brut Oenothèque 1996, Dom Pérignon

 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2007, Fritz Haag

9) Chateau Margaux 2009, Chateau Maragux (Margaux)

10) Montrachet Grand Cru 2007, Domaine de la Romanée-Conti

11) Musigny Grand Cru 2009, Domaine Roumier

12) Montrachet Grand Cru 2007, Domaine Ramonet

13) Corton-Charlemagne rand Cru 2008, Domaine Leroy

14) Corton-Charlemagne Grand Cru 2008, Domaine Coche-Dury

15) Vouvray Cuvée Constance 2009, Domaine Huet

16) Champagne Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 1998, Krug

17) Paulliac Chateau Latour 2009, Chateau Latour

18) Chevalier-Montrachet Grand Cru 2007, Domaine Leflaive

19) Barolo Monprivato Ca’ d’Morissio Riserva 2003, Giuseppe Mascarello  e figlio

20) Saumur Champigny Le Bourg 2007, Clos Rougeard

21) Pinot Gris Clos Windsbuhl Sélection de Grains Nobles Trie Spéciale 2007, Domaine Zind Humbrecht

22) Riesling Niederhauser Hermannshohle Trockenbeerenauslese 2009, Donnhoff

23) Chevalier-Montrachet Grand Cru 2004, Domaine d’Auvenay

24) Sauternes 2008, Chateau d’Yquem

25) Barolo Monfortino Riserva 2002, Giacomo Conterno

26) Pomerol 2009, Chateau Petrus

27)  St. Emilion  2009, Chateau Ausone

28) Hermitage Rouge 2005, Domaine Jean-Louis Chave

29) Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d’Or 2008, Domaine Weinbach

30) Chateauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2004, Henri Bonneau

31) Champagne Extra brut R.D. 1999, Bollinger

32) Pomerol Chateau Lafleur 2009, Chateau Lafleur

33) Barolo 2006, Bartolo Mascarello

34) Musigny Grand Cru 2008, Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

35) Pauillac Chateau Mouton-Rothschild 2009, Chateau Mouton-Rothschild

36) Chablis Grand Cru Le Clos 2007, Domaine Raveneau

37) Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux 2009, Domaine Emmanuel Rouget

38) Shiraz Hill of Grace 2006, Henschke

39) Pauillac Chateau Lafite-Rothschild 2009, Chateau Lafite-Rothschild

40) Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GoldKapsel 2009, Joh. Jos. Prum

41) Chambertin Grand Cru Clos de bèze Vieilles Vignes 2009, Dominique Laurent

42) Brunello di Montalcino Riserva 2004, Case Basse – Gianfranco Soldera

43) Richebourg Grand Cru 2009, Domaine Anne Gros

44) Barbaresco Asili Riserva 2004, Bruno Giacosa

45) Champagne Brut Cuvée Sir Winston Churchill 1999, Pol Roger

46) Westhofener Brunnenhauschen Abtserde Riesling Trocken Grosses gewachs 2009, Weingut Keller

47) Grand Cru Chambertin Grand Cru 2009, Domaine Trapet pèere & fils

48) Scharzhofberger Riesling trockenbeerenauslese 2005, Egon Muller

49) Ribera del Duero Unico 2000, Vega Sicilia

50) Barolo Cannubi S.Lorenzo – Ravera 2006, Giuseppe Rinaldi

51) Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge 2005, Château Rayas

52) Grand Cru La Romanée 2009, Domaine du Comte Liger-Belair

53) Grange 2006, Penfolds

54) Riesling Clos St. Hune 2005, Trimbach

55) Gimmeldinger Schlossel Rieslaner Beerenauslese 2009, Müller-Catoir

56)  Cornas Reynard 2005, Thierry Allemand

57) « S » Champagne Brut Blanc de Blancs 1999, Salon

58) Pessac Leognan 2009, Château La Mission Haut-Brion

59) St.Julien 2009, Château Léoville Las Cases

60) Grand Cru Montrachet 2007, Domaine des Comtes Lafon

61) Barbaresco Crichët Pajé 2001, Roagna

62)  Cabernet Sauvignon 2007, Screaming Eagle Napa Valley

63) Le Pergole Torte Toscana Igt 2007, Montevertine

64) Ermitage Blanc l’Ermite 2008, M. Chapoutier

65) Priorat L’Ermita 2007, Alvaro Palacios

66) Côte-Rôtie Lancement 2007, Domaine Ogier

67) Valtellina Grumello Riserva Buon Consiglio 2001, Ar.Pe.Pe.

68) Côtes du Roussillon Villages La Muntada 2008, Domaine Gauby

69) Amarone della Valpolicella Classico selezione Giuseppe Quintarelli 2000, Giuseppe Quintarelli

70) Riesling Trockenbeerenauslese Kiedrich Gräfenberg 2009, Robert Weil

71) Vin de Constance 2005, Klein Constantia

72) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1993, Ferrari

73) Rare Sherry Solera B.C. 200, Bodega Osborne

74) Malvasia di Bosa 2006, Giovanni Battista Columbu

75) Quinta de Vargellas Porto Vintage Vinha Velha 2007, Taylor’s

76) Brunello di Montalcino 2004, Fattoria Poggio di Sotto

77) Ribera del Duero Pingus 2008, Dominio de Pingus

78) Il Caberlot Toscana Igt 2007, Podere Il Carnasciale

79) Ermitage Rouge L’Ermite 2007, M.Chapoutier

80) Marsala Superiore 1986, De Bartoli

81) Friuli Vitovska, Vodopivec

82) Mendoza Malbec Finca Altamira 2008, Achaval Ferrer

83) Cabernet Sauvignon Hillside Select 2005, Shafer

84) Blanc Pessac Leognan 2009, Château Haut-Brion

85) Brunello di Montalcino 2006, Cerbaiona

86) Red 2007, Harlan Estate Proprietary

87) Blanc St. Emilion 2009, Château Cheval

88) Barolo riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2005, Cavallotto

89) Nackenheim Rothemberg Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Gunderloch

90) Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 2006, Gaja

91) Barsac 2008, Château Climens

92) Arbois Savagnin Réserve de Caveau 2007, Lucien Aviet & Fils – Caveau de Bacchus

93) Masseto Toscana Igt 2007, Tenuta dell’Ornellaia

94) Arbois Pupillin Vin Jaune 1999, Domaine Pierre Overnoy

95) Vernaccia di Oristano antico Gregori, Attilio Contini

96) Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial  2001 , Marqués de Murrieta

97) Barolo riserva Bussia 2001, Parusso

98) Ribera del Duero Pesus 2006, Viña Sastre

99) Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2005, Ca’ d’Gal

100) Pinot Noir Sonoma Coast Cuvée Elizabeth 2006, Kistler

Fontes:

 http://divini.corriere.it/;

http://ericaema.blogspot.com.br;

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